Brygg öl hemma med bryggsocker

Att brygga eget öl och ta sig igenom alla processer i bryggeriet hemma är lättare än vad man tror.

Finns det fler sätt att brygga på?

Man tjänar på att vara förberedd

Att vara förberedd inför starten är viktigt. Vad man ska brygga är oviktigt, det krävs samma förberedelser. Om man inte är med så kan det gå illa.

Ha allt klart innan.

Brygga öl med bryggsocker eller enbart med malt

Bryggsockret är i grund och botten dextros och man använder sig av den här typen av monosocker för att det fungerar bättre för jästen än vad helt vanligt (två)socker gör. Men nu ska du inte gå och köpa dextros i butiken istället för den verkliga varan. Det är viktigt att du väljer rätt produkt.

Om man använder socker så får man till en alkoholhalt. Om jästen får mer socker så kan man få mer alkohol och då får man ju en starkare öl vilket kan vara av intresse. Bryggsockret tillsätts sist.

Många säger att malt är mer naturligt. druvsocker billigt Om man häller på mer så blir det mer cider av det hela.

Sockret kan göra ölet tunt också. Om man provar sig fram minskar riskerna.

Du vet väl att du kan köpa dextros på nätet?

Om du vet att du snart kommer att brygga öl igen så ska du se till att skaffa ingredienserna online. På webben finns allt du behöver. på hembryggning.se) som är till för ölproduktion. Förbered bryggningen på bästa sätt innan.

På nätet finns det ju också massor av information om hur man lyckas med sitt bryggeri.